對健康美容而言，膠原蛋白至關重要。雖然有很多人會在生活中注意攝取膠原蛋白，但實際上確不瞭解通過食物和補充劑等補充的膠原蛋白是如何被身體吸收的，又是通過怎樣的機制對身體產生效果的。下面將用簡單易懂的方法介紹膠原蛋白和身體組織間的關係。
引用自：資生堂集團網站「PICK UP TECHNOLOGY」
原本存在於皮膚真皮的「成纖維細胞」是為了生成膠原蛋白和創造肌膚彈性而存在的細胞。如果它失去活力，肌膚的結構會變弱＝老化。
在真皮中，「真皮幹細胞」比成纖維細胞更靠近血管，它有著變成各種細胞及分裂複製自己的功能。真皮幹細胞可以替代受損的成纖維細胞，生成全新的健康成纖維細胞。只要培育真皮幹細胞，就能生成新的成纖維細胞，提高它在體內生成膠原蛋白的能力。
引用自：資生堂集團網站「PICK UP TECHNOLOGY」作為蛋白質的1種，膠原蛋白在體內被吸收後會在消化道裡分解成氨基酸、二肽、三肽等，在小腸被吸收汲取，通過血液輸送到身體各部位。所以，即使攝取了富含膠原蛋白的食物和膠原蛋白補充劑等，也並不意味著它們能作為膠原蛋白對肌膚產生影響。
根據最近的研究成果顯示，攝取膠原蛋白肽後，與其說是肌膚的膠原蛋白量增加了，不如說是肌膚的水分增加了。
引用自：資生堂集團網站「PICK UP TECHNOLOGY」
大家都知道，膠原蛋白是保持肌膚韌性和彈性的成分，但正如在「膠原蛋白的基礎知識」中介紹的那樣，它也是構成人體的蛋白質之一。會對肌膚、骨頭和血管等身體各部位產生影響。
膠原蛋白代謝需要很長時間，在體內生成後需要10～20年分解。因為長時間留在體內，血液中如果有糖，膠原蛋白就會和糖結合（稱作糖化）。
膠原蛋白糖化後，會失去原本柔軟的結構，肌膚的韌性和彈性都會下降。
引用自：資生堂集團網站「PICK UP TECHNOLOGY」皮膚會在紫外線的照射下產生很多分解酶。這些分解酶會分解膠原蛋白，皮膚中的膠原蛋白也會受影響。如果只是暫時的紫外線照射，可以通過皮膚的修復系統自然修復如初，但如果每天照射紫外線，則膠原蛋白每天都會被分解。由於臉部皮膚日常照射紫外線，皮膚中的膠原蛋白會在在30歲左右時經常處於受損狀態，如果放任不管的話，會導致皺紋和鬆弛。為了保持美麗肌膚，一定要從年輕時開始用防曬霜防禦紫外線。
常和膠原蛋白一起被提及的透明質酸、彈性蛋白、蛋白多糖，和膠原蛋白一樣存在於真皮中，與膠原蛋白產生著直接或間接的相互作用。
一般而言，透明質酸和蛋白多糖的特長是保持水分，據說1g透明質酸可以鎖住6L的水分。此外，雖然膠原蛋白代謝需要很長時間，但透明質酸的代謝非常快，每天皮膚中約一半的透明質酸會被分解，然後產生新的透明質酸。彈性蛋白能給皮膚帶來彈性，包含膠原蛋白在內，以上這些成分不管缺了哪個，都會導致皮膚狀態惡化。
引用自：資生堂集團網站「PICK UP TECHNOLOGY」膠原蛋白分子非常大，即使把膠原蛋白直接塗在肌膚上，也無法滲透到肌膚內部。化妝品中含有的膠原蛋白大多是通過分解膠原蛋白使之低分子量化，從而提高對肌膚的滲透性。
如果想增加肌膚的膠原蛋白，不僅要將膠原蛋白「塗」在皮膚上，更重要的是提高從肌膚內部自己「生成」膠原蛋白的能力。在今後的研究中，如何更好地研究可以生成膠原蛋白的真皮正備受期待。
